・Dr.von Bassermann-Jordan バッサーマン・ヨルダン（ドイツ・ファルツ） |
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バッサーマン・ヨルダンは、1775年設立の伝統ある生産者になります。
有名な「ファルツの３Ｂ」（バッサーマン・ヨルダン、フォン・ブール、ビュルクリン・ヴォルフ）の一角として、
この地域で高い評価を受けています。
「ミュラー・カトワ」から「ムスラー」への移動の途中、時間がありましたので、
急遽「バッサーマン・ヨルダン」に伺うことにしました。
突然の訪問もセール・マネージャーのハウクさんが、快く迎えてくださいました。
ハウク氏から、お話を伺いながら短い時間でしたが試飲させて貰いました。
フォルスト、ダイデスハイム、ルッパーツベルグを中心に素晴らしい畑を約２０カ所、４６ヘクタールに及びます。
９６年より「グローセス・ゲヴェックス」の醸造も行い、「辛口」の醸造も抜かりがありません。
ワインは、軽快な「酸」と繊細な「甘み」が特徴になります。
ボリューム感のある辛口（グローセス・ゲヴェックス）のラインも注目です。
安定感抜群の申し分ないワインです。
昔からの高い評価は今でも続いています。
妥協を許さないワイン造りがあるのでしょう。
＜試飲ワイン＞
Forster Pechstein Riesling Spatlese Trocken(Grosses Gewachs) 2004
Forster Jesuitengarten Riesling Spatlese 2004
PT Deidesheimer Leinhohle Riesling Auslese 2004
PT Deidesheimer Kalkofen Riesling Eiswein 2004
Pierre Brut NV
Seccot NV
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