コヴァール,Cauvard

今となると、なかなか見つからないブルゴーニュのオールド・ヴィンテージ！



あったとしても高価になってしまう、ブルゴーニュのオールド・ヴィンテージ。

しかし運良く、状態良く管理された蔵出しのボトルであり、

そしてご案内しやすく、お求めやすい価格である、そんなブルゴーニュがありました！


抜群の「１９８８年」ヴィンテージ、熟成により真価を発揮した珠玉のボトルです♪

希少な鈴木屋貯蔵ボトル、十分にボトルを落ち着け、澱を落としてからお楽しみ下さい。

	商品名：	Beaune 1er Cru Les Bressandes1988 Domaine Cauvard
		3008●750ml ボーヌ１級レ・ブレッサンド 1988年 ドメーヌ・コヴァール
	容量：	750ML
	数量：
	単価：	売り切れです

	商品名：	Volnay 1988 Domaine Cauvard
		2905●750ml ヴォルネ 1988年 ドメーヌ・コヴァール
	産地：	フランス / ブルゴーニュ
	容量：	750ML
	単価：		売り切れです。
	数量：

Domaine Cauvard（ドメーヌ・コヴァール）


ドメーヌは、ボーヌの北に位置し、特級畑「コルトン」や「コルトン・シャルルマーニュ」を要することで

有名なアロス・コルトン村で1681年創業したファミリーに遡ります。

運営がコヴァール一族になって３代目、現当主の先代エミーユ氏の時に大きく発展を遂げました。

現在の当主はアンリ＝コヴァール氏で、ポマール、ヴォルネ、アロス・コルトンなどに１７haの畑を所有しています。

リュット・リゾネ（減農薬方法）で、素晴しいブドウを栽培しワインを造ります。



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