フェヴレィ
★シャルドネ2017アヴァリュス★
ラングドック地方は地中海に面していて、温暖な気候はブドウ栽培に最適です。
太陽をいっぱいに浴びた、完熟したブドウからは厚みのあるバランスの良いワインが造り出されます。
友人ロドリゲス氏の造るシャルドネからのワインはリーズナブルで高品質!
バレルファーメンテーションといって、新樽にて発酵させ、新樽にて熟成させており、薫り高く豊かな香りと味わいが魅力的です。
開けてみました。
トロピカルフルーツはバナナやメロンの香り。
そしてフローラルな香りが広がります。
南国らしい華やかな香りです。
味わいは、キレのある美しい酸味と、濃厚なボディ、余韻には少し甘みが広がります。
当店の地下セラーにて2年ほど経ちましたが、良い感じに仕上がっております!
日常のテーブルワインとして最適です!
是非お試しください(^^)/
たくさんのご注文お待ちしております。
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