メールマガジン登録はこちらから| 素晴らしい熟成のブルネロです、この地の小さい農家の渾身のワイン！ |
Brunello di Montalcino 1996 Canalicchio
-Brunello di Montalcino 1997 Canalicchio
-Brunello di Montalcino Riserva 1995 Canalicchio
モダンで華やかなワインも良いのですが、フルーツ感の強い「大樽」のワイン
の良さも、どことなく懐かしく、心地よく感じます。
ご当地では、「カーセ・バッセ」を代表とするクラッシクなスタイルのワイン
に素晴しいものが多いです。
透明度のある、深い味わいは、
フルーツがたっぷりで、酸とタンニンが熟成してくると
よりいっそう「複雑性豊かなもの」に仕上がって「旨み」がのってきます。
９５年に造られた「リゼルヴァ」には、味わいの大きさに感激します♪
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モンタルチーノの丘にある小さな農家の丹精込めた手造りワインです。
パチェンティ＝フランコさんにより、毎年高品質のワインを造り出しています。
伝統的な「大樽」による仕込みにより、
サンジョベーゼ・グロッソ本来のフルーツを前面に出した、
どこか懐かしく、心地よい親しみを感じる味わいがあります。
熟成してくると「洗練美」を感じさせられます。
ブドウの、大地の恵みを大いに感じますよ♪
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極上のムルソーあります!!「フランソワ・ミクルスキー」の逸品ワイン♪
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熟成も楽しめる「価値のあるボージョレ♪」を醸す「ドメーヌ・ダリシュー」
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シラー独特の「風味」が、豊かなに表現されています!!（ロベール・ニエロ）
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旨みがたっぷりとのってきた「ボルドーの熟成した白ワイン」
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この「ピノ・ノワール」は、鮮烈です!! アルザスの「ルネ・ミュレ」
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「コート・デュ・ローヌ」随一のワインを醸す「ドメーヌ・グラムノン」
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そんじょそこいらの「ミュスカデ」とは違います！ 厚みがあります♪
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クレモン・トネルのアドブケイトハイポイントのシャトーヌフ・デュ・パープ
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ブルゴーニュ白ワイン造りの名手「ジャン・シャルトロン」の「97、98年」
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