Tsuchiura-Suzukiya

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兵庫県稲美町の井澤本家
倭小槌 純米吟醸と純米酒

地元のふくにしきを55%に精米して700kgの小さな仕込で醸されている純米吟醸酒!!


吟奏の会の日本酒
「倭小槌純米吟醸と純米酒」
私たち吟奏の会は、地方の日本酒蔵と提携して、日本酒独自の伝統にのっとった仕込みの元に「少量生産された酒」を消費者の皆様に「愛飲」してもらいたいとの一念で発足した酒屋の集団です.本来の日本酒は「美味しいもの」です。量産酒が幅をきかす現在でも、地方には「量産にセを向けて、本物の美味しいお酒を手造りしている蔵」が多く存在しております。この手の蔵が、現在では「量産酒や量産型の有名な蔵の酒」に「マーケティング」で完全に負けてしまい、存亡の危機にたたされております。伝統の素晴らしい技術を残したいとともに「本物の美味しい日本酒」を残したいという希望とポリシィーをもって、徹底して「手造り」してもらったお酒をお届けいたします。ぜひ一度「消費者」の皆様に試してもらいたいと希望いたします。

商品名:
(7412)
倭小槌「神通」純米吟醸」1998年-1800ml
生産者: 井澤本家 (兵庫/稲美町)
容量: 1800ml ( 17.8%)
使用米: ふくのはな 精白歩合:(麹米:50% 掛米:55%)
タイプ: 日本酒 [重め] □□■□□ [軽め]
熟成具合: 繊細な味わい で切れる (しっとり旨味あり)
食事: 椀物、すずきの油焼き / 飲む温度:10〜12℃位で 
単価: 税抜\3300
数量:
商品名:
(8202)
倭小槌「まごころ」純米1998年-720ml
生産者: 井澤本家 (兵庫/稲美町)
容量: 720ml ( 17.8%)
使用米: 五百万石 精白歩合:(麹米:55% 掛米:59%)
タイプ: 日本酒 [重め] □■□□□ [軽め]
熟成具合: 繊細な味わい で切れる (しっとり旨味あり)
食事: 椀物、すずきの油焼き / 飲む温度:10〜12℃位で 
単価: 税抜\2900 
数量:
商品名:
(8200)
倭小槌「まごころ」純米2000年-720ml
生産者: 井澤本家 (兵庫/稲美町)
容量: 720ml ( 17.8%)
使用米: 五百万石 精白歩合:(麹米:55% 掛米:59%)
タイプ: 日本酒 [重め] □■□□□ [軽め]
熟成具合: 繊細な味わい で切れる (しっとり旨味あり)
食事: 椀物、すずきの油焼き / 飲む温度:10〜12℃位で 
単価: 税抜\2600 
数量:
商品名:
(7264)
倭小槌「まごころ」純米2002年-720ml
生産者: 井澤本家 (兵庫/稲美町)
容量: 720ml ( 17.8%)
使用米: 五百万石 精白歩合:(麹米:55% 掛米:59%)
タイプ: 日本酒 [重め] □■□□□ [軽め]
熟成具合: 繊細な味わい で切れる (しっとり旨味あり)
食事: 椀物、すずきの油焼き / 飲む温度:10〜12℃位で 
単価: 税抜\2400 
数量:

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