Brasserie Gyoran
ブラッスリー ギョラン(東京・八丁堀)
〜珠玉の熟成ブルゴーニュを楽しむワイン会 〜
6/25(土)、東京駅八重洲中央口より徒歩8分ほど、
東京・八丁堀の「ブラッスリー ギョラン」さんとのコラボレーションワイン会を行います。
今回はブルゴーニュの選りすぐりのワイン、当店で熟成した魅力あるボトルを味わいます。
ぜひご参加ください。30席の募集でございます、お早めにご予約ください!!
シェフの羽立氏はフランスでの修行を経て「AUX BACCHANALES 原宿店」最後のシェフを務めました。
その後、「ブラッスリーオザミ丸の内」「ブラッスリーオザミ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店」のシェフを務め、
2013年2月『BISTRO GYORAN 魚藍』オープン、2015年8月店名をブラッスリー ギョランに改名し、八丁堀に移転しました。
本場から学んだ姿勢と高い技術でにて最高の料理をもてなします。
そのこだわりの「料理」と「ワイン」が出会いました。
ゆったりとした時の流れの中で、
羽立シェフのスペシャリテと、ブルゴーニュを代表する珠玉ワインを楽しみましょう♪
どうぞ心行くまで、お召し上がりください。
会費 お一人様¥12,000(税・サ込)
日時 2016年6月25日(土) 18:30〜(受付18:15頃)
場所 Brasserie Gyoran(ブラッスリー ギョラン)
東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル1F Tel 03-5244-9523
たくさんの御参加ありがとうございました!
メニュー
Brasserie Gyoran(ブラッスリー ギョラン)
羽立シェフのダイナミックかつ繊細なお料理に寄り添う、珠玉のブルゴーニュワインを楽しみます♪
前菜2皿、魚料理、肉料理、デセールのコース料理+ブルゴーニュワイン5本を予定
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問い合わせ
(有)土浦鈴木屋
TEL 029-821-1938
FAX 029-825-2661
E-mail tatsu@suzukiya.co.jp