お値打ち!カジュアル・ブルゴーニュ♪ |
名門ドメーヌのスタンダードワイン「2008」が凄く良くなっています!!
各ドメーヌ、個性を発揮している3本です! 飲み比べの興味は尽きません。
ぜひとも、飲み頃に入ってきた「2008」でご賞味下さい!!
ブルゴーニュですが、高いポテンシャルを持ち、ワインが艶やかです!!
クラッシクなスタイルの造りが良く、熟成により本来の力を発揮し始めました。
品の良いエレガントな風味、甘い苺のフレーヴァーが広がってきます♪
またブルゴーニュらしさに溢れ、土や下草の香りからワインの充実度が伺えます。
柔らかい丸みを感じ、質の良い熟した旨みが甘く、円熟した美味しさが楽しめます。
ワインの持つ酸味の質が良く、お料理とまた引き合います♪♪
熟成度が素晴らしい具合、まだまだ伸びしろがありますが、大いに満足がいきます!
甘い樽のバニラが上品に溶け込んだフルーツに、下草のアロマなどが素敵♪
タンニンの強度もあり、しっかりと確かな飲み応えを感じます。
このクラスのワインとは思えない、芯の力を備えています。
熟成が進み、質感の柔らかさ、豊かなフレーヴァー、充実の味わいです!
少し噛み応えのある、ラム背肉とともに楽しみましょう!!
今後の熟成も期待したくなる、大きさを持ったボトルです、厚みがあります。
やはり「オート・コート・ド・ニュイ」、ワンランク上の奥のある味わいです♪
赤い花の香り、ハイビスカスに木苺やチェリーのアロマ、土のスパイス、複雑な香り、
味わいも素晴らしく、エレガントな酸味と優しく緻密なタンニンが上質で、
飲み心地の良い渋みが口いっぱいに行き渡ります♪
さすがミッシェル・グロ、繊細でデリケートなピノ・ノワールの醍醐味を楽しめます♪♪
この2008年、凄い良い感じに熟成してきました!飲み頃、お勧めの一本です!!
やはり、3本の飲み比べは楽しいです♪ そして、ブルゴーニュらしくて旨いです!!
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