バッサーマン・ヨルダン
Dr.von Bassermann-Jordan |
Dr.von Bassermann-Jordan(バッサーマン・ヨルダン)
ドイツ・ファルツ
バッサーマン・ヨルダンは、1775年設立の伝統ある生産者になります。
有名な「ファルツの3B」(バッサーマン・ヨルダン、フォン・ブール、ビュルクリン・ヴォルフ)の一角として、この地域で高い評価を受けています。
フォルスト、ダイデスハイム、ルッパーツベルグを中心に素晴らしい畑を約20カ所、46ヘクタールに及び秀逸な畑から素晴らしいワインを醸しています。
世界的な辛口志向の中、いち早く高品質な辛口リースリングの醸造を始め、
96年より現グローセス・ゲヴェックス基準(2012年より)のワイン造りを行っています。
現グラン・クリュ格付けの畑、古木の株で低収量リースリング、スペトレーゼ以上の糖度のブドウ選んで醸造しています。
まさに「最高級ドライ・リースリング」の先駆けとも言えるボトルです。
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