アレグリーニ
Allegrini |
素晴らしいとしか言いようがない、20年熟成したアマローネの超一級品!
ブドウの潜在力を最大限に引き出すことに成功したアマローネは、
ヴァルポリチェッラ・クラシコを代表する赤ワインとして有名になりました。
アレグリーニのアマローネは、収穫されたブドウはまず3〜4カ月間自然乾燥させ、
約40%ほど水分が失われた状態になってから醸造を行います。
濃いルビーレッドの深い色合い、ねっとり高い粘性はワインの豊かさを感じさせられます。
香りは優雅で、ドライフルーツをに甘いバニラ、スパイスの複雑でまろやかなブーケに、
干しブドウの甘みを感じる上品で滑らかな舌触りが素晴らしく、口いっぱいに広がり、
非常に複雑、力強い骨格で、20年を超える熟成でいよいよ真価を発揮し始めました!
Allegrini(アレグリーニ)
イタリア・ヴェネト
イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ている、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区を
代表するヴェネトNO.1ワイナリー、アレグリーニ。
その歴史は遥か16世紀にまで遡り、現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上におよそ100ha以上の畑を所有しています。
アレグリーニの全てのワインは、それらの自社畑から生産されています。
長年に渡る一族の研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、
ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。
マーケットのトレンドに常に敏感であるアレグリーニは、畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、
パラッツォ・デッラ・トーレ、ラ・グローラ、ラ・ポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。
アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラ・クラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。
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