〜造り手と楽しむワイン会 No.15〜
サンジェルヴァジオ(イタリア) ルカ=トマジーニさん
会費 お一人様¥12600(税・サ込)
日時 2014年2月28日(金) 19:30〜(受付19:15頃)
場所 Divino Cucina Italiana
東京都千代田区二番町7-3 二番町ビル1F Tel 03-3237-7020
御参加ありがとうございました。
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御案内
サンジェルヴァジオ
Divino Cucina Italiana
ピサ地区で、イタリア屈指の自然派ワインを醸す「サンジェルヴァジオ」、
ルカ=トマジーニさんの「情熱」いっぱいのワインたちです。
トスカーナ屈指のエレガントな白ワインを醸し、傑作のシャルドネ・ワインを醸しています!
そして説明不要、素晴しい赤ワインも楽しみます。熟したのア・シリオやイ・レナイ、
またイタリア最高峰のヴィンサント「レチナイオ」は至福のデザートワインです!!
「Divino」、イタリア語で「神からの」「天与の」の意味、
イタリアの郷土料理は、天から与えられた素材を活かし、本来の味を引き出します。
シェフ長岳志は、ピエモンテ、ボローニャ、パルマで「ディビーノ」の料理に出会い、
研鑽をしてきました。日本の豊穣の恵みとイタリアの食材に向き合い、
本場から学んだ姿勢と技術でお客様にご提供します。
そしてDi Vinoは「ワインの」の意味。料理とワインと人、心地よいひとときをお楽しみください。
そのこだわりの「ワイン」と「食事」が出会いました。
ゆったりとした時の流れの中で、
サンジェルヴァジオのワインと、長シェフのスペシャリテのマリアージュを楽しみましょう♪
どうぞ心行くまで、お召し上がりください。
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問い合わせ
(有)土浦鈴木屋
TEL 029-821-1938
FAX 029-825-2661
E-mail tatsu@suzukiya.co.jp